Ons Verhaal

Een hoeve met
verleden en toekomst

Van vergeten hoeve tot levendig domein

Domein Walbrugge is geen nieuwbouw met een oude gevel. Het is een 18e-eeuwse vierkantshoeve die de afgelopen jaren met respect voor het verleden is omgevormd tot wat het vandaag is: een plek waar mensen samenkomen.

De hoeve ligt aan de voet van de Tiegemberg, op de grens van de Vlaamse Ardennen en Zuid-West-Vlaanderen. Generaties lang was dit een werkende boerderij. Toen de laatste landbouwactiviteiten stopten, dreigde domein Walbrugge te vervallen — zoals zoveel Vlaamse hoeves.

De huidige eigenaar zag het anders. Wat begon als een restauratieproject, groeide uit tot een visie: de hoeve een nieuwe bestemming geven zonder haar ziel te verliezen. Elk gebouw werd aangepakt met oog voor authentieke materialen en technieken. De binnenkoer werd heraangelegd, de schuur getransformeerd tot zaal, de stallingen tot gastenkamers.

Vandaag is domein Walbrugge een evenementenlocatie, B&B en vergaderruimte in één. Maar bovenal is het een plek met een verhaal — en ruimte voor de verhalen van wie er komt.

Binnenkoer domein Walbrugge

Het Voedselbos

Natuur als buur

Naast de hoeve ligt een jong voedselbos: een combinatie van fruitbomen, notenbomen, bessenstruiken en kruiden die samen een mini-ecosysteem vormen. Het is geen siertuin, maar een werkend stuk natuur waar we oogsten wat het seizoen biedt.

Gasten van de B&B proeven het resultaat aan de ontbijttafel. Bij feesten en events verwerken de cateraars waar mogelijk ingrediënten uit het bos. En voor wie wil, is er ruimte voor een wandeling tussen de bomen.

  • Fruitbomen: appel, peer, pruim, kers
  • Notenbomen: walnoot, hazelnoot
  • Bessen: aalbes, kruisbes, vlierbes
  • Kruiden en eetbare planten
Voedselbos domein Walbrugge

De Omgeving

De Tiegemberg als achtertuin

Domein Walbrugge ligt letterlijk aan de voet van de Tiegemberg — een van de bekendste hellingen van de Vlaamse Ardennen. Wandelaars en fietsers kennen de berg, en de routes vertrekken praktisch vanaf ons terras.

De regio biedt meer: Oudenaarde met het Centrum Ronde van Vlaanderen, de heuvels van de Koppenberg en Paterberg, de brouwerijen van de streek. Domein Walbrugge is een uitvalsbasis voor wie de Vlaamse Ardennen wil verkennen.

  • Wandelroutes vanaf het domein
  • Fietsroutes door de Vlaamse Ardennen
  • 15 min van Kortrijk en Oudenaarde
  • Streekbrouwerijen in de buurt
Tiegemberg

Waar we voor staan

Onze principes

🌿

Ecologisch verantwoord

Zeer goed geïsoleerd (thermisch én geluid), verwarming en passieve koeling via warmtepomp uit de grond, grote partij zonnepanelen, regenwaterrecuperatie, laadpalen voor elektrische wagens, en geen gebruik van sproeistoffen.

🤝

Gastvrijheid

Geen receptie met nummertjes, maar persoonlijk contact. We kennen onze gasten bij naam en denken mee over wat zij nodig hebben.

🏛️

Authenticiteit

Geen plastic imitatie, maar echte materialen. De balken zijn origineel, de stenen lokaal, de sfeer geworteld in de geschiedenis van de plek.

Kwaliteit

Van het ontbijt tot de beddengoed, van de catering tot de service — we mikken op verwachtingen overtreffen, niet op 'goed genoeg'.

Kom het zelf ervaren

Benieuwd hoe domein Walbrugge eruitziet? Maak een afspraak voor een vrijblijvende bezichtiging.